贵谷子 《二十四节气之处暑》

天地乾坤始渐肃，鹰隼捕鸟稷乃登。

冷热交换试拳脚，一场秋雨一场寒。

今日１２时９分，处暑至。对此节气，古人有曰：“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑时节，盛夏渐行渐远，秋意愈来愈浓。

“疾风驱急雨，残暑扫除空”，处暑后，气温下降，影响中国的冷高压形成下沉的、干燥的冷空气。受冷空气影响，风雨天气增多，每每风雨过后，人们会感到较明显的降温，故有：“一场秋雨一场寒”之说。

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关，民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。在中元夜，民间会有放河灯的习俗，意为普渡水中冤魂，时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。对于沿海渔民来说，处暑以后便是渔业收获的时节。每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。

处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。此时，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症。因此在饮食上要清淡，少食或禁食辛辣，多炖汤，滋阴润燥的食物是首选。